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如何制作奶油奶酪

时间：2024-10-18 19:48:03

1、锅中倒入牛奶，用小火煮沸

如何制作奶油奶酪

2、分次倒入柠檬汁，煮至蛋白质和乳清分离。大概需要用八到十分钟

如何制作奶油奶酪

3、过滤掉乳清，加入盐，研磨，再加入乳清，研磨至顺滑即可

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