脆皮烧鸡的做法

1、鸡肉处理干净，用淡盐水浸泡鸡肉

3、撒上盐和黑胡椒粉

5、烤盘上铺锡纸

7、还有烤蒜，喜欢吃蒜的也可以一起做，将整头大蒜上部切掉，跟鸡肉和土豆一样的调料，倒上油盐，撒上黑胡椒粉、迷迭香。烤出来口感软软糯糯的，蒜香味很浓还带点甜

9、烤好出炉，鸡皮呈黄色带点棕色，松弛几分钟吃起来更嫩