1、青芋头花去掉黄色的花，只要茎部，这个部位不麻。
2、洗净切片备用。
3、大蒜切碎。
4、炒锅倒油50毫升，开大火。油热放蒜粒炝锅。
5、闻到蒜香放入芋头杆翻炒五分钟。
6、放一匙盐。
7、半匙味精调味。
8、炒匀关火出锅。
#美食#抗癌食品――青芋头花的做法
时间：2024-10-13 20:56:121、青芋头花去掉黄色的花，只要茎部，这个部位不麻。
2、洗净切片备用。
3、大蒜切碎。
4、炒锅倒油50毫升，开大火。油热放蒜粒炝锅。
5、闻到蒜香放入芋头杆翻炒五分钟。
6、放一匙盐。
7、半匙味精调味。
8、炒匀关火出锅。