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山药薏米滋补汤

时间:2024-10-14 23:13:35

1、切洗山药准备好山药,切半条并用工具去皮,分段切好洗干净待用。*山药具有滋阴补肾的作用。

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2、洗薏米准备好薏米,用自来水洗干净,注意如果有小沙粒或其它东西注意掏干净。*薏米具有清热祛湿作用。

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3、炒薏米在锅里放一些花生油,放薏米进去翻宅烀佑狻炒(注意不要炒糊可以加一些水),炒到半熟左右放到碗里待用。*炒是为了防止薏米太凉伤身。

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4、准备配料把红枣洗干净撕开去核,桂肉去核,洗干净枸杞待用。*红枣、桂圆、枸杞都是滋补型食材。

山药薏米滋补汤

5、烧水加料在汤锅的水烧开,放入山药、炒好的薏米和配料,放在汤煲力面熬制约30分钟以上就可以食用了。

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6、完成最后加入适量的盐和油就完成了,这道汤还可以根据自己的口味加入诸如排骨或其它肉类,汤的味道能更加鲜美。

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