发面饼子做法

1、面粉加水酵母。

2、揉至光滑状。

3、发酵至二倍大拿手指戳洞不反弹就可以了。

4、分成二分醒发十分钟。

5、扞成薄片状。

6、锅中放些油预热二分钟。

7、放入面饼烙至金黄翻面在烙三分钟就可以了。