营养美味的家常菜-孜然羊肉

1、羊肉先用温水泡半小时，然后洗净切粗丝。

3、倒入淀粉，抓匀。

5、香菜洗干净，切段。

7、锅烧热，倒入油烧至八成热，放入羊肉翻炒，油不能太少。

9、加入盐，淋入生抽。

10、放入辣椒粉、孜然粉、花椒粉翻炒均匀。