鸡蛋炒韭菜怎么做

1、韭菜洗净切成段，倒入些淀粉搅拌。

2、打几个鸡蛋，加盐、清水搅拌均匀。

3、蛋液下锅，炒熟后盛出，下韭菜至断生。

4、加入鸡蛋，再加入盐和鸡粉，出味后即可。

5、总结如下。