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豆瓣酱煎豆腐

时间:2024-10-14 11:44:05

1、嫩豆腐切块备用。

豆瓣酱煎豆腐

2、锅里放两勺油烧热,把嫩豆腐平铺在里面中小火煎成金黄色。

豆瓣酱煎豆腐

3、小心翻面也同样煎成金黄色。

豆瓣酱煎豆腐

4、加入两勺豆瓣酱。

豆瓣酱煎豆腐

5、加入适量水基本与豆腐齐平,开中小火慢炖,让豆腐充分吸收汤汁。

豆瓣酱煎豆腐

6、等汤汁收的差不多的时候关火,不能太干。

豆瓣酱煎豆腐
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