1、胡萝卜、西兰花焯水大火5分钟。
2、沥干捞出备用。
3、下入肥牛，煮熟。
4、肥牛捞出备用。
5、锅中放油，放入洋葱煸炒。
6、下入肥牛，翻炒均匀。
7、放入生抽、盐翻炒均匀。
8、盛出装盘即可。
