腊肉炒蒜苗的做法

1、蒜苗洗净切成大段

2、腊肉放入水中煮熟，然后切成薄片。

3、热锅凉油，倒入郫县豆瓣酱炒出红油后加蒜瓣炒出香味

4、倒入腊肉，加入开糖炒1分钟

5、最后加入蒜苗炒匀立刻出锅。