如何制作奶香猴头菇汤

1、将干猴头菇和黑木耳提前用温水泡发，然后撕成小块，用水焯一下，焯好后捞出挤除水分，油菜洗净，小葱切碎；

2、不粘锅中放入少量橄榄油，然后将葱花放入锅中；

3、炒出葱香味后放入猴头菇翻炒几下；

4、将黑木耳放入锅中；

5、加入一小碗凉开水；

6、煮一会后根据自己口味放入少量盐；

7、将油菜放入锅中；

8、将油菜煮软；

9、将牛奶放入小盆中，然后放入一小勺淀粉拌匀；

10、将牛奶倒入锅中；

11、煮至牛奶沸腾即可；