1、先液体对角放糖和盐，再放面粉和酵母
2、发至两倍大
3、揉搓排气分成16等份醒10分钟
4、包入豆沙馅捏紧搓圆
5、摆入烤盘中
6、发至1.5倍大
7、刷全蛋液放上杏仁片
8、放入已预热的烤箱，上下火中层200度烤25分钟
9、脱模放温凉即可
