杏鲍菇炒木耳

1、杏鲍菇洗净切片。

2、木耳焯水。

3、葱，蒜，切片。

4、炒锅倒油，先炒香蚝油。

5、蚝油炒香后放入葱，蒜炒香。

6、倒入焯好的木耳，杏鲍菇，加少许盐，糖翻炒片刻即可。