驴肉的家常做法

1、准备下食材！驴肉切薄片，用适量的的生抽，料酒，生粉腌制十五！姜切丝，大蒜切片，青椒切菱形，备用！

2、锅里放适量的油，把驴肉放入翻炒片刻！盛起备用！

3、锅里放适量的油，把大蒜和姜放入翻炒！

4、把青椒放入翻炒片刻，放适量的盐，炒均匀！

5、把炒好的驴肉放入，翻炒片刻！