1、十八梯眼镜面在重庆,小面就是早餐界的“头牌”,一口小面开启了一天的新开始。重庆小面馆也非常多,可谓是百米之内有三家的趋势。你在重庆随便走一家小面馆,不管出名不出名,味道绝对不会太差,而且各有千秋。不过来重庆旅游,就得奔着最正宗的美食吃。

3、饿狼串说上次去龙溪店吃串串的时候,听到服务员在介绍说要改革,正好字斤谯噌最近几天又想吃重口味的了,就拉着男神锅锅又来到了九街店来吃。位置:醐蛑臀谁位于江北区北城天街九街东区2楼星巴克楼上(PS:这是官方说法哈)实际上官方定位很准确,直接在星巴克旁边的电梯上二楼就到了,招牌很大比较醒目~也比较容易找到的哈。环境:比起龙溪店来说九街的装修真的要上一个档次~哈哈哈比较符合九街的整体风格~夜店+LOFT风格面积嘛也还好但是周末生意真的太好了我感觉我们坐下来没多久就已经人声鼎沸了吃饭的也都排到外面去了。服务:基本上要求什么都会满足的 ,而且一有客人进店就会大声的喊欢迎光临之类的 ,菜品补齐速度也很快 ,前脚才把剩下的毛肚拿走, 后脚就填起上来了效率之高。口味:本来这次也是来体验改进后的串串 ,看到了一次性的签签肉 ,就是那种坨坨肉, 个人更喜欢这种, 感觉口感要比牛肉好吃些,还有毛肚,也是很舒服。

5、多一家古镇鸡杂去磁器口,除了陈麻花不能错过外,还有“一宝”——古镇鸡杂。它是将鸡的内脏,即鸡心、鸡胗、鸡肠和鸡肝等与辣椒、泡椒和葱姜蒜同炒,热菜油烹饪红艳艳的泡椒、粉嫩嫩的泡萝卜丝,使其脆嫩鲜香、辣得人食欲大增。

7、老幺泉水鸡南山“泉水鸡一条街”里,老幺名的气最大。活鸡现称,一只鸡可做三道菜:鸡肉做成泉水鸡,辣得非常有味道,让人欲罢不能;鸡血做成鸡血汤,血块香滑又柔韧;鸡杂就炒了吃,也是脆口香嫩。

9、干锅与火锅相比,汤少,味更足,主要就是把配菜和主菜烧在一起,不需要自行点配菜,菜品搭配相对固定,比如说配菜都有藕、金针菇、土豆、年糕等等,主菜可以点混合,比如鸡肉混牛肉,肥肠混兔肉等等,一般不超过三样。
