带你做牛肉螺旋面沙拉

1、准备食材，牛里脊提前切成丝，胡萝卜和刀豆清洗干净

2、牛里脊里加入淀粉、盐、姜片和料酒，顺时针搅拌均匀至上劲并腌制15分钟以上

3、刀豆切菱形状，胡萝卜切片用模具压成一朵朵花形状

4、烧开一锅水加一勺盐，放入刀豆和胡萝卜焯熟

5、另起一锅水烧开。水中加入少许盐，淋入少许油，放入意大利面煮熟，时间一般为8到15分钟。煮熟后的意大利面捞出，并淋上少许橄榄油，拌匀、晾凉以免相互粘在一起。

6、起油锅，牛里脊炒熟

7、所有食材都均匀拌在一起，装盘，再淋上千岛酱