1、蒿子杆摘去根部清水洗干净
2、把它切成一段一段，准备备用
3、把猪肉切丝，姜片切成丝
4、猪肉加淀粉和生抽抓一抓
5、热油下锅滑肉丝
6、下葱姜丝爆香
7、加入切好的蒿子杆
8、放适量盐翻炒均匀就行了
