面筋怎么做更有较劲

1、面筋长这样的，各地叫法可能不同。

3、炒锅烧热油，爆香蒜末小米辣。

5、加几滴老抽上色，再加几滴生抽翻匀。沿锅边溜少许开水。（面筋比较干，加一点点水就行）

7、简单又快手。