凉拌青瓜猪舌

1、青瓜洗净，切成片，然后改刀切成条。

2、卤猪舌切成片，然后切成条备用。

3、盆内放入猪舌条和青瓜条，放入香菜叶，蒜末，倒入生抽、香油搅拌均匀。

4、拌好的凉菜盛在盘中，摆盘即可。