1、小米泡制30分钟

2、之后加水放入锅中蒸熟(加一点油,效果会比较好)

3、鸡蛋调匀

4、锅里放少许油,放置猪肉末,加料酒去腥,炒熟捞出备用

5、将小米倒入打散的鸡蛋碗中混合拌匀

6、锅中加入少许油,开大火,下小米后快速,不断地将小米打散,吵至粒粒分明

7、加入青红椒,葱花继续煸炒均匀

8、一边加入盐,味精,胡椒粉拌匀

9、下猪肉末翻炒均匀,就可以出锅装盘了

1、小米泡制30分钟
2、之后加水放入锅中蒸熟(加一点油,效果会比较好)
3、鸡蛋调匀
4、锅里放少许油,放置猪肉末,加料酒去腥,炒熟捞出备用
5、将小米倒入打散的鸡蛋碗中混合拌匀
6、锅中加入少许油,开大火,下小米后快速,不断地将小米打散,吵至粒粒分明
7、加入青红椒,葱花继续煸炒均匀
8、一边加入盐,味精,胡椒粉拌匀
9、下猪肉末翻炒均匀,就可以出锅装盘了