1、香椿、水发黄豆、盐、鸡粉、香油。
2、把泡黄豆用开水煮熟备用。
3、把洗净的香椿用开水汆烫几秒钟捞出。
4、把烫好的香椿切末和煮熟的黄豆混合，里面撒少许盐。
5、香椿豆里再放入少许鸡粉滴几滴香油拌匀即可。
6、然后装盘便可食用。
