1、西米用温水浸泡。
2、紫薯下锅焖蒸。
3、取出后搅拌成泥后和黄油、炼乳、翻炒均匀。
4、西米用勺子压烂和玉米淀粉揉成团。
5、将紫薯馅包入面团。
6、用模具压出造型。
7、水开后，下锅蒸煮二十分钟即可。
