1、黄瓜抹点盐搓洗干净，然后拍几下，切好
2、大蒜剥去外衣，切成末
3、黄瓜放入盘中，撒点盐
4、倒点醋，把蒜末放进去
5、撒点白糖，然后拌一拌
6、最后倒点香油，也可以倒点花椒油拌匀，放一会再吃味道更好
