1、温水中加入盐,和面
2、保鲜膜包好,放五分钟
3、油麦菜,葱,香菜,蒜,切好备用
4、撒面粉,开始切面
5、切好,再撒面粉,防止粘在一起
6、开水煮熟面,捞起,放凉
7、加入刚刚切好的所有配菜
8、烧开油,浇在面上