1、锅中加入80毫升食用油，烧至4成热。
2、将切好洗净的辣椒倒入锅中。
3、加入2克的食盐煸炒。
4、滴入10毫升的白醋。
5、加入15克猪油。
6、放入切好的豆腐块。
7、改中火慢烧5分钟左右即可出锅。
