1、大头虾清洗干净，去虾线
2、热锅加油加入蒜片，炒出香味
3、放虾炒至微红，下酱油和糖炒至酱汁粘稠
4、出锅，中间剪开放入芝士
5、放尽量多的拉丝芝士
6、烤箱预热210度3分钟左右，看烤箱的温度而定
