剁椒黄豆的美味做法

1、将黄豆提前泡一个晚上。

2、将黄豆加适量水，放锅中煮熟。

3、将适量辣椒洗净，控干水分，剁成辣椒酱。

4、放上适量白酒，放上煮好的黄豆，搅拌均匀。

5、放适量盐，白糖。

6、密封三天，即可食用。