1、鸡蛋、牛奶、白糖、食盐、高筋面粉和酵母混合，揉匀。
2、加入黄油，揉成光滑的面团。
3、分成5份，揉圆，松弛25分钟。
4、压扁，放上青团，收口，揉圆。
5、放入模具中，发酵至2倍大。
6、割出花纹，撒上高筋面粉。
7、放入烤箱中，170度，烤25分钟。
8、取出，放凉，脱模。
1、鸡蛋、牛奶、白糖、食盐、高筋面粉和酵母混合，揉匀。
2、加入黄油，揉成光滑的面团。
3、分成5份，揉圆，松弛25分钟。
4、压扁，放上青团，收口，揉圆。
5、放入模具中，发酵至2倍大。
6、割出花纹，撒上高筋面粉。
7、放入烤箱中，170度，烤25分钟。
8、取出，放凉，脱模。