1、首先把莴笋去皮
2、把莴笋切成小段
3、把去皮的莴笋放在盆里清洗干净
4、捞出来沥干水分
5、把莴笋切成片
6、放进锅里焯水两分钟
7、焯好水之后捞出来
8、撒上盐并控干水分
9、最后放在一个板子上晾晒就好了
