如何制作鲜美好喝的清炖母鸡汤

1、将鸡肉冷水下火，放入葱姜，料酒，煮出血沫后捞出洗净

2、将鸡肉装入锅中，加入葱姜和红枣，再倒入没过鸡块的开水

3、煮开后转小火炖一小时以上，最后撒葱花和枸杞，就能享用美味鸡汤啦