1、1将洗净的猪皮切开,再切成粗丝。
3、3搅拌匀,用大火煮约半分钟,去除杂质。
5、5砂锅中注入适量清水烧开,倒入汆过水的猪皮。
7、7盖上盖,煮沸后用小火煮约60分钟,至食材熟透。
9、9再转中火略煮片刻,至汤汁入味。