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超简单的蓝莓山药的做法

时间:2024-10-12 08:02:12

1、铁棍山药一根,带一次性手套削好,洗干净,切小段,放在蒸锅里蒸15—20分钟,熟了就可以啦。

超简单的蓝莓山药的做法

2、出锅,捣成泥,任何工具都可以,捣成泥就可以,个人觉得这个挺方便的,比破壁机好清洗很多。

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3、趁热加炼乳,白糖,继续碾成泥,搅拌均匀就好,如果觉得干加点牛奶,如果不干就不用加啦,如果想做造型好看,就把山药泥装入放好裱花嘴的裱花袋中备用。

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4、我使用的是三能中号八齿裱花嘴SN7092,裱花袋使用的是硅胶裱花袋,比较结实。

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5、蓝莓酱加清水混合均匀。

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6、然后把山药泥挤在盘子里,再淋上蓝莓混合液就好啦。

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