1、所有食品材料应清洁和准备。姜丝(尽量切细),蛤蜊尽量买吐出泥的,绿茶泡在热水里。

3、锅里加水,约1斤。

5、加入蛤蜊和生姜。

7、撇去泡沫。

9、再煮1分钟左右。加盐调味。

11、汤看起来没有水,但事实上,它有点甜,有淡淡的绿茶味。仔细品尝蛤蜊肉,越嚼越香。

1、所有食品材料应清洁和准备。姜丝(尽量切细),蛤蜊尽量买吐出泥的,绿茶泡在热水里。
3、锅里加水,约1斤。
5、加入蛤蜊和生姜。
7、撇去泡沫。
9、再煮1分钟左右。加盐调味。
11、汤看起来没有水,但事实上,它有点甜,有淡淡的绿茶味。仔细品尝蛤蜊肉,越嚼越香。