1、新鲜的海兔子，来自青岛深海
2、烧一锅开水，滴几滴料酒，海兔子切寸断入水焯一下
3、姜蒜煸香后小火炒辣椒，加一点点盐
4、焯好的海兔子入锅翻炒，转大火炒，烹几滴料酒
5、炒一分钟后加适量生抽即可，无需过多调料
