如何做鱼泡好吃呢

1、鱼泡放气，锅中烧水，放料酒，鱼泡，焯水捞出

2、起锅烧油，放姜蒜、豆瓣酱、泡椒、酸菜，炒香

3、加水，放盐、鸡精、蚝油、生抽、陈醋、鱼泡，煮2分钟，放胡椒粉，紫苏，香菜煮2分钟即可