1、准备好原材料：豆腐、油麦菜。
2、豆腐，油麦菜、西红柿洗净，然后切好待用。
3、葱蒜爆炒之后放入西红柿，稍炒片刻，倒入水，放入豆腐。
4、让豆腐稍煮一会，放入油麦菜。
5、待熟之后，翻炒一下就可出锅了。
