食材：
花生米200克、白酒、盐、老陈醋、生抽、白糖。
步骤：
1.冷锅冷油，放入花生米，小火不停翻炒，受热均匀，花生局部变色后，即可关火出锅；
2.热锅冷油，放入老陈醋1勺（大勺），生抽1勺、白糖1勺拌匀煮1分钟，浇到花生米中即可。