蒜蓉蒸金针菇的做法

烹饪耗时：10分

食材费用：3元

食材：金针菇200克，蒜8瓣，生抽1勺，小葱2根 

调味料：生抽，蚝油，白糖

步骤：

1.金针菇切掉根部洗净，淋干水份放在盘中，蒜切末，小葱切葱花；

2.锅中放入适量油，油温烧至5成热，放入蒜末炒香，关火放凉后，放入白糖半勺、生抽1勺、蚝油半勺拌匀；

3.将蒜蓉酱淋在金针菇上；

4.放入锅中蒸6分钟，取出撒上葱花即可。