刁子鱼和翘嘴鱼没有区别，刁子鱼和翘嘴鱼都叫做翘嘴鲌，所有二者指的是同一种鱼类。
翘嘴鲌，是鲤科、鮊属鱼类。翘嘴鲌的身体是长形的，侧面扁平，腹部的膜是银白色的，身体背侧是灰黑色，鳍的颜色是深灰色。
翘嘴鲌大多栖息在水的中上层，水中的浮游生物是翘嘴鲌的主要食物来源，比如河虾、泥鳅、小虫、蚂蚱、蜻蜓等。翘嘴鲌游动的速度很快，如果见到水面上漂浮的小昆虫以及浮游生物，便立马追上去捕食。
翘嘴鲌在有风浪的时候，或者下午和早晨的阳光照到水面时，表现的极为活跃，并且是集体行动。翘嘴鲌大多数栖息在河湾、湖湾、等宽水区域，还有昆虫和水草多的区域。