夏津特产有夏津椹果、夏津银丝面、夏津大杏、苦水羊肉丸子、双味蹄筋等。
夏津椹果：夏津椹果颗粒很饱满、果肉肥厚，汁多，甘甜如蜜，形状像草莓，不仅个头大，而且灌浆后口感更甜。
夏津银丝面：夏津银丝面，珍珠琪煮的时间长既不会烂，也不粘，仍然就像银丝碎玉，晶莹剔透，美味可口。
夏津大杏：夏津大杏香气浓郁，甜酸可口，含多种维生素，营养丰富，而且品种繁多，成熟比较早，很受人们喜爱。
苦水羊肉丸子：苦水羊肉丸子，肉质鲜美，瘦但不柴，肥而不腻，咸淡适宜、风味独特。
双味蹄筋：红烧蹄筋颜色红亮，汤汁浓郁，咸香软糯，酿蹄筋红、绿、黄、白相间，色香味俱全，鲜嫩适口。