电磁炉可以使用铁锅，但最好选择平底的铁锅。因为铁锅的材质是铁，可以导热，所以能够放在电磁炉上面进行炒菜，但如果铁锅不是平底的，就有可能导致受热不均匀的问题，同时还有可能影响到使用的效果。
电磁炉上除了可以使用铁锅之外，还可以使用不锈钢锅、复合平底锅等，都可以放在电磁炉上进行使用，但是锅具的直径要达到一定的要求，最好选择在10到26公分之间。
不过在使用电磁炉的时候要注意一些使用事项，比如将电磁炉放置在窗台，同时还要注意在电磁炉周边不要放可燃、可爆的物品。另外，在使用完电磁炉后，要把电源线拔掉，同时由于电磁炉的功率相对来说比较大，因此在使用的时候不要与其它的电器使用同一个插板。