龟苓膏和凉粉区别：
1.定位不同，龟苓膏是历史悠久的梧州传统药膳；凉粉是夏天的解渴品。
2.材料不同，龟苓膏主要以鹰嘴龟和土茯苓为主要原料；凉粉主要是以凉粉草煎汁和米浆为原料。
3.功效不同，龟苓膏作为药膳，可清热解毒；凉粉仅作饮品食用。