氯化铵简称氯铵，是指盐酸的铵盐，多为制碱工业的副产品。氯化铵主要用于干电池、蓄电池、农业、铵盐、鞣革、电镀、精密铸造、医药、照相、电极、粘合剂、酵母菌的养料和面团改进剂等。
国外还有很多农场将氯化铵作为铵盐类非蛋白氮添加到牛羊等动物的饲料中。作为化肥，氯化铵简称“氯铵”，属生理酸性肥料。它适用于小麦、水稻、玉米、油菜等作物，尤其对棉麻类作物有增强纤维韧性和拉力并提高品质之功效。