西瓜籽咬碎了可以吃。西瓜籽的硬度与十字花科植物的根部的硬度差不多，与比较坚韧的红肉类也差不多，因此咽下对于肠胃的影响大概不大。西瓜籽属寒性，清火，维生素的含量也较丰富。
有些成年人怕麻烦，吃西瓜籽从来不吐，对于成年人来讲，体内器官发育成熟，瓜籽不容易消化，吃下去后被直接排除体外，经过肠道的时候还会促进肠胃蠕动，对于清理肠道油脂与宿便有很好的作用，还可以预防肠道癌等。
但是成年人也不能吃太多西瓜子，有关资料表明，吃西瓜不吐籽会造成腹胀、大便秘结等，所以当大量进食西瓜时候，尤其是夏天喜欢抱着大半个西瓜用勺子吃的时候，即使在懒，也要吐一下籽，不要一次吃太多了，万一养成习惯可能还会造成肠梗阻、阑尾炎等症状。