爱豆是网络流行词，英文idol的音译，意为偶像、崇拜的对象，是对这个人的人品的爱称。该词最初来源于日韩两国对年轻偶像的称呼，所以直接取自类似idol的发音“爱豆”。
爱豆这个词最初只在小圈子里流传，是饭圈里粉丝对偶像的爱称。由于粉丝基数大，爱豆这个词语也越来越被人们所接受，成为广为流传的词汇。爱豆可以是歌手、演员、乐队组合，也可以是受到大众的青睐和追捧，从事娱乐行业的明星。
“爱豆文化”是近年来一种发展迅速的流行文化，暂且可以把它界定为一种青少年亚文化。用“暂且”这个词，是因为这个边界正在不断被打破，现在“饭爱豆”的粉丝基本是青少年，但也有越来越多的成年人加入。