柿子不能和螃蟹、酸菜、鹅肉、海带、酒、甘薯等食物一起吃。柿子性甘、涩、性寒，含有丰富的蔗糖、葡萄糖、果糖、蛋白质、胡萝卜素等，还有维生素c，还有微量离子，像钙、碘、磷铁等。和这些食物一起吃，容易引起不消化、腹泻等问题。