用菜刀把菠萝的首尾切掉，然后纵向将菠萝一分为二。再把其中一半切成三块，将其横向切成一片一片的，切的时候要注意不要一刀切断，只切到根部即可。最后按住菠萝用菜刀紧贴着皮，横着一刀将果肉和果皮分开，另外一半依照以上步骤切开即可。