黑土豆怎么吃

将黑土豆去皮切丝之后焯水备用，与沙拉酱一起拌来吃；将黑土豆洗净后切片后焯水，控干之后下锅与蒜苗节一起翻炒来吃；将黑土豆洗净之后上锅蒸熟，用刀身压成泥，入锅翻炒后加入鸡汤即可。