高筋面粉适合做什么

时间：2026-04-22 13:03:58

高筋面粉常用来制作具有弹性与嚼感的面包、面条、饺子等，在西饼中多用在松饼和奶油空心饼中，在蛋糕方面仅限于在高成分的水果蛋糕中使用。