怎么做蒜蓉茄子？

1、茄子在锅中蒸10分钟。

2、碗中放入蒜蓉、小米辣、白芝麻、热油。

3、放入白糖。

4、再放生抽、陈醋。

5、茄子切开放入料汁。

6、撒上葱花，美味的蒜蓉茄子就做好了。